陈兰芝笑道:“我们婉儿长大啦,知道想着哥哥了。”
婉儿俏皮地朝自家娘亲做了个鬼脸。
严有福这会儿都已经乐得合不拢嘴了,想象了一下自己提溜着鸟笼子,身后跟着俩小厮,大摇大摆在街上走的模样,那滋味肯定不错!
哎呀呀,严有福捋了捋胡子想道,咱肯定是上辈子做了很多好事,这辈子才能把灵疏这财神娃娃给捡回来。
“行了,生火做饭去吧,说好了给乡亲们加餐的,娘和大嫂一起来帮忙吧,那位沈九少爷还等着吃豆芽做的菜呢。”灵疏起身道。
陈桂花把银子全锁在一只大箱子里,钥匙她自己没拿,却给了灵疏和严大川一人一把。
灵疏也没推辞,收好钥匙跟大伙儿一块到厨房忙去了。
因为一早就打算晚饭加餐,灵疏让今儿去镇上办事儿的乡亲给带了不少r_ou_回来,还有些干货、调味儿用的香料,再打了些老酒,又到村里有鱼的人家去买了几条肥鱼。
帮工们的加餐主要是干娘和大嫂做,他干爹和严大川打下手,灵疏只管家里那几位贵客就行,他打起j-i,ng神来弄了好几个用绿色豆芽为主料的菜式。
到得晚饭时,借了左右邻居家的桌子椅子,摆了好几桌席面,一众乡亲们吃的是热火朝天的,灵疏一趟趟把做好的菜往卫修涯房间里端,原本玉璋还想帮忙,灵疏死活把他给劝走了。
林和宜是一到饭点人就准时出现,除了每隔三天给卫修涯把把脉,偶尔换换药方,其他时间都见不到人。
“哟呵,今儿这么多菜啊!”林和宜搓搓手,半点儿也不客气地先坐下了,端起面前的酒杯就道,“快坐,都坐,来来来,今儿这么热闹,大家先一起喝一杯!”
如今装着葡萄酒的杯子不是竹的了,是白瓷的,卫家的管家卫元武送过来的,一同送来的还有一整套的白瓷餐具,现在桌上摆的这些菜,就都是用白瓷餐具装的。
林和宜是这屋里年纪最大的人,他本就德高望重,身怀j-i,ng湛的医术,就是性子随便些古怪些,也没人会介意的,于是屋里的众人便一一入座。
卫修涯、灵疏,沈子越和玉璋,还有程逸,林和宜又招了招手,把卫八卫九卫十也都叫来了,三个侍卫得了卫修涯的准许,才敢小心翼翼地坐在桌边上。
一桌人一起喝了酒,灵疏就站起来给大家介绍桌上的菜。
“这道,最简单的,豆芽炒瘦r_ou_丝,当然素炒也可以,我是怕弄多了吃不完就没做清炒的,”灵疏说,“这边这个是凉拌的,现在这时节菜太少了,只能在里面加点儿白菜丝、黑木耳丝、土豆丝,要是夏天的话,加上些红色绿色的新鲜辣椒,怕辣就把中间的白丝抽掉会好很多,口感和颜色也都会更好。林老,别人还都没吃呢,你先少吃点儿。”
大庆朝是有辣椒的,不过就是种的人少,吃的人更少,反正灵疏那会儿刚来的时候,在定春镇上没见过有得卖,但是香料铺子里却有晒干了的小红椒,价钱非常贵,后来灵疏挣到钱了去买了一点儿,平时做菜不怎么用,偶尔用来提提味儿。
灵疏继续介绍道:“麻辣水煮鱼片,放了小红椒,味道很辣,鱼片下面垫着豆芽,不知道大家吃不吃得惯,要是吃不来就别勉强。对了,素炒豆芽也可以做成醋溜的、酸辣的,味道都挺好的。”
一众人顺着灵疏的手看过去,只见白瓷大碗里红彤彤一片,上面浮着白白的鱼r_ou_片,堆成尖尖形状,顶上还撒着些芝麻,一阵鲜香的味儿逸散开来,还没吃就让人闻得直流口水。
灵疏又指着一个盘子说:“这是炸酱面,面是我娘手擀的,上头的酱是r_ou_末,我按自己的口味还加了点儿野山菌末在里面,吃的时候搅拌均匀就可以了。”
盘子很大,灵疏特意用了只大盘子,面条只有一小碗,倒扣在盘子里,面条顶上浇了炸酱,而在周围,则整整齐齐地摆放着一圈儿烫熟了的豆芽,绿芽全都朝外,造型非常漂亮。
“如果是菜多的时节,这边上还能摆些别的菜,”灵疏说着,又指了指另外一个碗,“汤,豆芽大骨汤,这个就不用我说了吧。豆芽和别的菜一起也能做成素的蔬菜汤的。”
“还有这几个菜就不是用豆芽做的了,”灵疏又笑道,“咱们这儿实在找不出特别的食材来,还望沈九少体谅,这是莲藕做的丸子,烩了一下,藕盒,蘸醋吃,油炸的要趁热吃才好。”
“松鼠鱼,”灵疏说着话,不由看了一眼卫修涯,“你的菜。”
卫修涯眼里带着笑意看着灵疏,心下很是愉悦。
一旁的卫八忍不住看了看灵疏,这桌上之前唯一见过松鼠鱼这道菜的,就只有他。
那会儿卫管家请灵疏去给自家少爷做饭的时候,灵疏第一次做的菜里就有这个,只不过后来他却没把这菜给少爷吃。
“松鼠鱼是我第二次做,”灵疏说,“第一次是在你家做的。”
“哦?”卫修涯挑了挑眉,意外道,“我怎么没有见过?”
灵疏有些不好意思地道:“那时候第一次上门给你做菜,本来是想着松鼠鱼造型好看,又是酸甜的能开胃,都端到你门口了,见你把一个小厮赶出来……”
卫修涯也想起来那天的事儿,不太自在地以拳抵唇轻咳了一声。
沈子越在一旁笑眯眯地抹黑卫修涯道:“赶小厮还是轻的呢,他以前脾气不好的时候可比这个凶多了
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