出租车在慢慢的向郊区驶去,路上的车辆也越来越少,望着车窗外渐黑的天色我不禁小声泛起了嘀咕“这家什么留香阁这么远的吗?”
“这家店本身就是郊区的一间大排档,知名度很高的,许多人都慕名前去的,油焖大虾是他们的招牌菜,做的很有特色。”朱慧应道。
“名字起的这么雅我还以为是家大酒店,原来只是大排档啊。”我有些纳闷。
“先生你是外乡人吧,这你就有所不知了,这家店早些年在景江市就已经很有名了,虽然只是大排档,但那里的消费可一点也不比酒店里的便宜,上世纪九十年代的时候还挺繁华的,后来因为城市发展的重心转移了,所以这边逐渐没落了,不过这家老店却屹立不倒,而且店主的经营也非常的独特,不开分店、不装修店面,这样反倒留住了许多老客人,像我这样三十多岁的人都是吃着这家的东西长大的,充满了回忆,我们几个司机朋友偶尔也会在那里聚一聚。”出租车司机也饶有兴趣的打开了话匣。
“是啊,我们同学聚会之所以选在那里也是因为儿时的时候吃过,这里没有大酒店的装潢,他们的菜是实打实的分量,童叟无欺,价格也还公道,除了物价涨他们才涨。”朱慧也说的兴起。
听他们这么一说我不禁也对这家店产生了好奇,车窗外此时已经逐渐变的荒凉了,看到的都是一块块的农田,道路两旁也都是一个个的草垛。
车子在开到了一个岔路口的时候就拐弯进去了,这才逐渐有些灯火了,原来这里是景江市最偏远的一个区,说是一个独立的小镇也不为过了,司机左拐右拐终于看到了那家大排档,我摇下了车窗朝外瞅了瞅,果然是一片人声鼎沸热闹的场景,里面灯火通明已经满满当当的坐满了人,大排档里全是一张张排列的桌子,就连门口也搭着简易的棚子摆着桌子,食客真是络绎不绝,我甚至还看到许多的豪车也停在不远处,可见这家店生意有多好了,空气中都弥漫着一股诱人食欲的香味,令人食指大动。
由于里面已经没位置了,我和朱慧下了车之后就去服务台领了牌子,居然还要等。
“到底有多好吃?”我和朱慧坐在门口的凳子上等着位置的时候问了句。
“吃过了之后你就知道了,他们是家传的独门秘方。”朱慧笑着说道。
我“哦”了一声就不说话了,在等了几分钟后就有位置了,我和朱慧被带到了门口的简易大棚里,点了东西之后上菜的速度倒是挺快的,坐下没多久就端上来了一个大大的不锈钢盆子,望着那热气腾腾的一锅……不对,应该是望着那一盆热气腾腾冒着香气的油焖大虾我胃里的胃液分泌使得肠胃蠕动了一下,口腔里也开始分泌出唾液,那满盆子的油里飘着葱花、干辣椒、花椒、白芝麻在加上一只只色泽金黄闪着油光的大虾,貌似的确很好吃的样子。
“咦,这叶子是什么?”我看到了油里面漂浮着几片黑黄的叶子好奇的问道。
“好像是一种调味的植物,可能是药包破了吧,这是他们的特色,锅底有一包20多种草药的药包调味,所以味道也很与众不同。”朱慧解释了一番就迫不及待的套上薄膜手套直接就抓了一只起来,然后完全不顾仪态的开始折腾起虾壳,此时我也顾不上许多了,肚子也确实饿了,于是学着朱慧的样子开动了。
当我尝了一口之后终于知道这里的生意为什么这么好了,因为味道的确不一般,各种奇特的香味在嘴里萦绕,首先是麻辣、鲜香,但将虾肉咀嚼几下之后又会吃到一种仿佛绿色植物的淡淡药香味,到最后还有一种似有若无的甜味,让人迫不及待的将虾肉滑进了喉咙里,这满盆的油非但让大虾没有油腻味,还有一种沁心感觉,在喝上几口冰镇啤酒,真是太爽了!
我和朱慧几乎都不想说话了,两个人好像比赛似的一只接一只的吃,我们也喝了不下四瓶啤酒,在差不多快吃完了的时候朱慧才拿纸巾擦了擦嘴说道:“喂,怎么样?”
我一边点着头一边吃着最后一只大虾。
“油不是地沟油,是他们自家提炼的茶油;虾不是人工养的,而是天然长成的,从外地日夜兼程运过来的;调料全是上乘的顶级的,在加上独门的药包,这就是一锅要两百多块的秘密。”朱慧环顾了一下周围说道。
“这么贵?”我愣了愣随后说道:“不过做生意就要这样,这钱花的不冤枉。”
此时朱慧揉了揉肚子又伸了个懒腰站了起来说道:“吃饱了吗?”
“差不多。”我只好恋恋不舍的站了起来,然后喊过了服务员买了单。
我们并没有直接就拦车子走,朱慧也不急着走,她说要先消化消化在走,于是我们两个就在这郊区的地方散起了步,在不知不觉中我们就逛得有点远离人群了,道路两旁都是些农田和草垛,甚至还能听到农田里的一些蛙鸣虫叫,带着泥土腥味的微风阵阵吹过非常的惬意舒服。,最新最快更新,享受无弹窗阅读就在:
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