喻文州灵活地把蟹掰成一块一块的,拿舌尖和筷子一剔就解决了一个膈膜里面的大块蟹肉。黄少天有点羡慕的看了他一眼,以前这种时候黄少天都是直接把整块螃蟹腹部放到嘴里嚼,然后尝到足够的肉味后就连壳带剩下的肉一并吐了。
但是很明显这盘螃蟹他真舍不得,味道鲜软清甜,几乎完美地突出了蟹肉的质感和海鲜的鲜甜。黄少天学着喻文州一个膈膜一个膈膜的掰开总觉得费时费力,喻文州无奈地摇了摇头,伸手夹过黄少天碗里的半个螃蟹,替他腹腔里的肉全部用牙签和筷子剔出来,然后推到了黄少天面前。
这给在座的其余人员极大的刺激,纷纷有一种被恩爱秀了一脸的感觉。
螃蟹腿就不用别人动手了,黄少天一脸幸福地吸着螃蟹腿,被浓郁的汤汁和奋力吸出来的蟹肉感动地一塌糊涂。介于清烧海蟹很快就被就热解决掉了,喻文州直接看了看吐尽泥沙的大闸蟹掀开它们腹部的盖子就整个放到了烤架上,其余适合蒸的就绑好上锅,同时他还专门留了几个准备剔去了蟹黄的以备给张佳乐火爆。
似乎大家还沉浸在开胃菜刚刚过去的浓厚滋味里面,紧随着登场的大餐给了他们足够的惊喜。
青色的螃蟹很快就被热气熏得通红,掀开了盖露出了烤的油汪汪的蟹黄和蟹膏。张新杰似乎实在对于用筷子和牙签摆弄螃蟹有些不耐烦了,低声给张佳乐说了什么,张佳乐简直一脸你开心就好的模样勉强点了点头。
张新杰掉头从他自己房间里面拿出一个盒子,里面有着好几把消了毒的手术刀……
“喂喂!!”黄少天抗议了,“你够了啊!把你手术刀收回去感情你就觉得用这个顺手啊!张新杰我警告你这是在饭桌上!不是在你手术台你要不要这样啊!你不要搞得大家没胃口啊!”
张新杰手指一翻灵活地耍了个刀花:“这是我家。”
“……”黄少天一时哑口无言,转过头去问喻文州,“为什么我们吃饭老是要摆在他们家?!文州我们下次自己偷偷摸摸地吃好不好?!你看张新杰那个得意样!”
喻文州同情地摸了摸黄少天的脑袋:“但是这个螃蟹是韩队长送到他们家的吧?”
黄少天默默地把仇恨的目光转向韩文清,韩文清叼着一只螃蟹面无表情地回望他。
算了,和韩文清对视并不是什么人都能承受的,黄少天默默地低头啃他的螃蟹。
清蒸和姜醋碟的完美搭配展示着大闸蟹的清甜质感,烤出来的逼出了蟹油和蟹黄最深出的美味,火爆的更是带着辛辣的同时把鲜嫩提升到了极致,连那碗蟹黄豆腐都蔓延着浓郁丰厚的滋味。
张佳乐近乎狂欢地开了几瓶白葡萄酒,介于他的酒量基本上是众人中最好的承包走了一瓶,喻文州和黄少天要过一瓶以外,韩文清、张新杰和孙哲平看着最后那瓶两两对视谁都不肯先动手。
果绿色的酒液看上去清澈透明,散发着清爽的味道,一口下去酒香浓郁回味深长还略微有点回甘。酸甜里面带着蜂蜜、水蜜桃甚至于还有杏的滋味,几乎一口下去顺利地解开了蟹黄微微的油腻。
要不是喻文州塞了一筷子蟹肉到黄少天嘴里,黄少天今天能把这瓶白葡萄酒当啤酒哗哗地给喝完。蟹肉踩着酒尾调回甘的韵味凭空融入了更加丰润的滋味,黄少天一口蟹一口酒简直不亦乐乎。还一边不忘怂恿喻文州:“我们下次买龙虾回来用n_ai油焗了配这个酒吧!味道肯定不错!”
喻文州伸手揉了一把他毛茸茸的脑袋:“是酒配龙虾啊不是龙虾配酒!”
张佳乐已经喝了大半瓶了,韩文清、张新杰和孙哲平他们三还在那里对着一瓶开瓶了的白葡萄酒两两对视,谁都不肯先动手。
韩文清率先打破僵局,拎过旁边一个酒杯给自己满了三分之一:“我先谢你们今晚款待了。”
喻文州回礼地举了举杯子:“我们还得先谢你的螃蟹。”
韩文清痛快的干了那杯白葡萄酒,张佳乐嘴角抽了抽,忍住没吐槽上司喝白葡萄酒喝得跟啤酒一样,继续一点一点速度极快地啜着杯子里面的酒液,顺便怂恿张新杰尝一口。
张新杰酒量并不要太好,虽然好奇但是捧过张佳乐的杯子喝了没几口,就晕乎乎地转过头继续用手术刀和螃蟹搏斗。而孙哲平倒是随后倒了三分之一杯白葡萄酒,配着螃蟹慢慢喝完了再续上。
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