一盘简单的清炒萝卜丝,上面稀稀拉拉的有几颗绿色的葱花,看起来似乎没有放油,
因为在灯光下没有光泽,闻起来也没有什么特别的香味,就是一股萝卜的味道,
这盘萝卜丝最特别的地方,就是它的萝卜丝切得非常均匀,大小长度都一样,给人看起来就是机器切的。
张丽莎心里忽然有种失落,这就是传说中比张寡妇厨艺更高的人炒的萝卜丝吗?这不会是骗人的吧,除了刀功好点,其他的地方,怎么看,怎么普通。
“天啦,我这辈子都没有见过这么精湛的刀功,”张寡妇慢慢走进看了看,惊讶的叫了起来。
张丽莎默默的看着罗书记,心里想到,看你还怎么装,绿妖菜刀嘛,除了切菜行,你还能干什么,还是嫂子说得好,精湛的刀功,意思就是说,除了刀功之外,其实这盘萝卜就没有什么了,张丽莎心里忽然有了一股笑意。
只是罗书记好像听到了赞美的话一样,嘿嘿一笑,说道:“刀功而已,不算什么,我跟红花细剑比起来,差得太远,我切萝卜丝只切了半年,红花细剑练刀都练了十几年了。”
“半年就切得这么好,怎么可能,我都练刀练了十几年了,也不可能有你这样的刀功,绿妖菜刀,果然名不虚传。”张寡妇感叹着,一副羞愧难当的样子。
张丽莎心里更郁闷了,现在什么社会了,谢谢,机械化社会,这萝卜用机器切怕是比手工切好多了,哎,张丽莎心里叹息着,一股鄙视的眼神看着罗书记。
“天啦,我看到了什么,冰山温雪,这是冰山温雪吗?”张寡妇又叫了起来,她想看到了不可思议的事情一样,大声的吼叫着。
罗书记嘿嘿一笑,摸了摸脑袋,不好意思的讲了起来:“这个冰山温雪没有做好,我还有个工序没有学会,肯定不会很甜,只是微甜!”
张寡妇眼神中充满了崇拜,她怅然若失的念叨着:
“鸳鸯双双轻飞翔,
遭遇大小罗与网,
鸳鸯相偎在鱼梁,
喙儿插进左翅膀。”
罗书记嘿嘿一笑,说道:“我明白你为什么做不出月山温雪了?”
“为什么,”张寡妇问道,一脸的惊讶。
“因为你一直活在两只鸳鸯的世界,而我,活在一只鸳鸯的世界!”罗书记说着,脸上一脸的孤寂。
“停!”张丽莎火了,带着怒气的问道:“你们两大厨师,你们能不能说明白点,我听不懂哇。”
张寡妇忽然噗呲一笑,说道:“好吧,我讲给你听吧,这道菜名字叫冰山温雪!”
张丽莎一张脸都黑了下来,咕嘟着:“我也知道这道菜叫冰山温雪,可是我不知道冰山温雪是什么,好不好。”
罗书记呵呵一笑,站了起来,说道:“这样,还是我来说吧,
你知道鸳鸯吧,鸳鸯一旦配对,终身相伴,它们在人们的心目中是永恒爱情的象征,是一夫一妻、相亲相爱、白头偕老的表率,
鸳鸯一旦结为配偶,便陪伴终生,即使一方不幸死亡,另一方也不再寻觅新的配偶,而是毅然自杀殉情。
故事发生在很久很久以前,
有一只母鸳鸯得了一场怪病,马上就要死了,但是她的公鸳鸯并没有去殉情,而是趁母鸳鸯睡着了的时候跑去找了佛祖求救,
佛祖告诉公鸳鸯,冰冷的极海里有一种温暖的雪,能救母鸳鸯,
但是要进极海,公鸳鸯只能永久的变成一条鱼,以后在也不能和母鸳鸯在一起了。
公鸳鸯让佛祖把自己变成了一条鱼,跑到极海去找到了温雪,并请求佛祖治好了母鸳鸯后不要告诉母鸳鸯他去了哪里,然后就沉进了极海,这就是温雪的传说。”
张寡妇听到这里,清咳了一声,把故事接了过来,眼神带着迷离的说道:
“后来,那只母鸳鸯病好了,醒了过来,却发现公鸳鸯不见了,于是就到处寻找了起来:
一天,
两天,
一年,
两年,
母鸳鸯满世界寻找起来,可是怎么也找不到公鸳鸯。
也不知道找了多少年,终于有一天,母鸳鸯来到了极海,看到了一只和公鸳鸯一模一样的鱼,母鸳鸯惊慌了起来,她拼命的叫喊着,可是化为鱼的公鸳鸯却没有答应,更是游到了极海之渊。
母鸳鸯不死心,就在极海边等着,呼喊着公鸳鸯,期望自己的喊声能让公鸳鸯回到自己的身边
慢慢的,过了很久,母鸳鸯由于吃了极海温雪,整个身体化为了一座冰山,一直守候在极海边上。”
张寡妇说完,拿起一双筷子,轻轻挑动了那盘普通的炒萝卜丝,
只见筷子一碰到萝卜丝,就看见整盘萝卜丝动了起来,慢慢升高,一个鸳鸯俯冲而下的冰山出现了,
葱花慢慢的滑落在一旁,形成了一个鸳鸯鱼的形状,
一根纤细的萝卜丝慢慢的滑落,盖在鸳鸯鱼上,一片海出现了,
一盘小小的炒萝卜丝忽然变成了一个艺术品,
鸳鸯鱼一直往海底深处游去,那个冰山鸳鸯拼命的向鸳鸯鱼追去,这不是一盘菜,它是一个爱情故事。
张寡妇眼里充满了欣喜的神光,嘴里念叨着:
“这冰山温雪很特别,它的材料其实是一个白萝卜,
它需要一个刀功极好的人才能切得出来,
这个冰山,完全是有萝卜条构成,要求切条工整,每一根萝卜条必须有槽口,才能让冰山构成鸳鸯的样子,
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