你看到老妈晚上,做了什么吗,”老爸最喜欢吃韭菜盒子,每次老妈做,老爸都能吃很多,我估计老爸是,还没有进屋,就被老妈赶出来找我们了,“你妈今天晚上做什么,我还真不知道,你知道吗”老爸看着我,笑着说道。
“我当然知道了,可是我才不要告诉你,老妈是特意为老爸做的,我们都是借光吃的。”我笑着打趣老爸,“你这个臭丫头,还知道打趣老爸了,”老爸看着我,开始挠我痒痒肉。
王赫看着我们,觉得大丫真幸福,以后大丫成了他的媳妇,韩叔,也是他的爸爸了,王赫在心里想着,不得不说,王赫太天真了,老爸以后对他,才是真正的态度恶劣,我们走了一会就到家了,老爸把鸭子,赶回鸭架里面,我和王赫进屋,洗手,准备吃饭。
刚进屋,我们就闻到了香味,老妈的手艺越来越好了,韭菜盒子,好香啊,看来放了很多鸭蛋阿,老爸把鸭子弄好,也回来了,“这是做的韭菜盒子,我都好久没吃了,真香啊”老爸说完,就赶紧跑去洗手了。
我和王赫已经洗完了,“老爸,我说了老妈是给你做的吧,我们都是借光吃的,”我说完,就赶紧跑开了,老妈已经把韭菜盒子,烙好了,现在正在做黄瓜汤,食材就放点小黄瓜丝,再放点盐调味,就很清亮很鲜美很爽口了。
“你这臭丫头,还打趣你爸,既然是借你爸光,一会,你可不能多吃,”老妈说完,就出去弄点酱菜回来,现在的酱还没有好,但是酱缸里面的酱菜,已经可以吃了,酱菜是直接放在酱菜袋子,扔到酱缸里面的。(www.fubook.win 腐书网。)
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☆、美味
?老爸特别喜欢吃,里面的小土豆,我和王赫喜欢吃,里面的小黄瓜和长豆角,现在村子里的蔬菜还没有都下来,但是我家种的第批蔬菜,已经好的差不多了,老妈和张奶奶这两天,准备种第二批蔬菜了,这就意味着,老妈和张奶奶要开始,用第批有点老的蔬菜,做酱菜,晒菜干了。≤≤<≤≦1﹤z<bsp;张奶奶把汤盛出来,碧绿的小黄瓜丝,里面就放了点盐,什么其它的材料都没有,但是看着就很有食欲,老妈把酱菜,过水洗下,切下,就拿进屋子了,我们几口人,也开始准备吃晚饭。
其实我本来是不怎么俄的,但是闻着这香味,我的肚子,好像也特别的饿,老妈把酱菜放到桌子上,把锅里的第波韭菜盒子捡出来,给我们端了盆过来,之后在开始煎第二批。
家里的锅,虽然不小,但是我们的食量也很大,锅是不够吃的,而且韭菜盒子,要吃刚出锅的,那才是最好吃的时候,我们也开始动筷子了,老妈今天的韭菜盒子做的很成功,表皮金黄酥脆,外型也很美观、花边看就是张奶奶捏出来的。
口感应该也不错,我夹了个,很大的韭菜盒子,咬了口,好鲜阿,“老妈,真的太好吃了,比你以前做得,好吃好多”我吃了口,夸赞完了,继续大口的吃。
老妈还没有上桌,正在看着锅里,刚放进去的韭菜盒子,这种东西就是要慢火煎,煎出少量锅巴的时候,才可以翻面,翻面之后盖上锅盖,煎会,开盖后再煎会就可以了,老妈拿着锅铲,系着张奶奶做的花边围裙,个个的翻面,动作特别的麻利。
“大丫说的对,真是好吃,手艺有进步”老爸接着说道,老妈听了我们爷俩的话,笑着说道,“你们两个馋猫,今天这个馅是干妈做的,我以前做的那么难吃,也没看到,你们两个少吃,那次不是都吃光了”老妈说完,张奶奶就开始笑。
我和老爸,也觉得话说得太快了,主要是我们没有吃过,张奶奶做的韭菜盒子,我还以为,张奶奶只会作糕点呢,看来张奶奶身上,还有狠多,我需要学习的东西啊,简直就是个金矿,里面都是宝贝。
“老妈做的也很好吃,”我赶紧弥补,老爸看了我眼,也赶紧说道,“对,只不过,张婶做的更好吃”老爸说完,我就觉得,老爸晚上要惨了,老妈回去定会,好好的收拾老爸的,怎么这么不会聊天呢,看来我晚上,还是不要回去住了。
不然老妈万顾及我,下不去手,可怎么办,老爸今天笑话我的事情,正好老妈起帮我讨回来,张奶奶在馅里放了油脂,所以吃起来特别的香,吃口韭菜盒子,喝口小黄瓜汤,要是觉得淡,再吃口酱菜,这种日子,真是神仙日子啊。
其实我前世,自己也做过韭菜盒子,而且里面还放了虾皮,粉丝,很多的配料,但是味道就是不对劲,看来是韭菜有区别了,市买的韭菜用的应该都是化肥,长得确实大,但是没有韭菜的味道,家里的才是纯正的韭菜阿。
每天无忧无虑,吃饱喝足,而且食物还这么好吃,以后村里的日子,会越来越好,大家的幸福日子,在后面呢。
老爸吃的特别的香,王赫也很喜欢吃,我虽然也直在吃,但是奈何肚子太小,而且中午吃的太多了,所以只吃了两个,就遗憾的下桌了,最后我们几个人,把老妈做的,将近两盆韭菜盒子,都吃光了。
之后自然是全家,开始消食了,我想到明天,就吃不到韭菜盒子了,心里隐隐的哀伤,我今天都没有吃够呢。
因为昨天不舒服,所以我今天没有去
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