叶小天先命人把豆子倒进锅里煮，煮豆子的时候，他则开始做另外一件东西，膨松剂。
他要做馒头，后世最常见的馒头。
一般蒸馒头的话，需要用到酵母粉，不过这个时代那有酵母粉啊，他倒也能发酵一些，可时间来不及啊，所以，他所能做的，只有膨松剂。
膨松剂的效果跟酵母粉差不多，唯一的区别，就是味道稍微有所不同，相比较下，膨松剂的味道可能还要更好一点。
叶小天作为医学院高材生，各种实验都做过，制作膨松剂这个，还是难不倒他的。
很快，他便把膨松剂给制作出来了。
制作好膨松剂，接下来就是和面蒸馒头了。
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