闻达和小秘书愕然以对。
王总厨看着周扬,有些纠结道:“先生,一看这菜单就知道您是行家,这是随园单吧?”
周扬点头。
“但是先生,不怕您笑话,随园单上的菜不少都失传了,剩下的那些除了随园菜的嫡传之外,可没人能做出火候来!你如您这个炸鳗吧,我倒是勉为其难能做,可是口感不好,您吃了也不开心,我们确实太为难了!”
“先生,如果真有人能做了这一单的菜,我老王去给他当徒弟都千肯万肯,但是真没有啊!会做这菜的厨子,出场费我们都掏不起!”
一席话说出来,闻达和小秘书对视一眼,都看到对方的惊讶。
怎么个意思?
难道周扬点的菜还是什么古代名菜?
“弄那些花里胡哨的干什么……给人家饭店添麻烦。”闻达立刻说道,“差不多就行了!”
无论如何,都不能让周扬出风头。
“呵呵……为什么我要听你的?”周扬微嘲看着闻达,“饭店没人能做,不要紧,我能做啊!”
他笑着对王总厨道:“而且不要出场费!”
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