梨花她娘那边也没闲着,她去找了做豆腐的,跟人预定了整整两推车豆腐,待人送了货过来,她便同曲氏一道将那些豆腐给切成滚刀小块,将那些豆腐滚上淀粉跟胡椒粉,盐巴,做成了整整五大竹编簸箕的滑豆腐;又拿出两个大铁盆来,腌制了整整两大铁盆的肉,准备做炸肉吃。
阮明姿便带着梨花,还有几个大些的孩子,在那削山药皮跟红薯皮,准备做炸山药,炸红薯。
削好皮的山药跟红薯,也满满堆积了好几大箩筐。
偶尔有些过来串门的邻人,见阮明姿这几人这么大方,惊得直咋舌。
这年头,油跟糖都是精贵物,他们寻常老百姓也就是在过年时,才舍得拿油出来炸些吃食,称为“过油”。
这善府里的“过油”,排场也太大了些吧?!
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