重生之私房菜

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第76节(1/3)

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唐一水吧箩筐往前递了一下,示意李总等人可以把想吃的瓜果摘到里面去。

“那我们就不客气了。”

唐一水点点头,把他们摘下来的东西分好。谢兰这些人就是看着想尝尝鲜,也不是没吃过好东西的人,所以人手各摘了一点就停手了。就是李总摘得相对多一些,那样子仿佛摘慢了摘少了以后就没得吃一样。

唐一水默默地瞅了李总一眼,觉得这个光头大叔还挺有眼光的。

李总看着李开三人已经停下来的手,为他们感到不争气。但是又不能说他曾经吃过唐蔺和亚尔弗列得做的菜,唐蔺能打败亚尔弗列得,厨艺那么了得,这种菜手法一定也是大师水准,多摘点准保吃不了亏。

李总摘完后,唐一水就抱着箩筐带着他们进了别墅。梁挺正在布菜,见他们进来,只是轻轻点了点头,就走回了厨房去。

谢兰:“这家私房菜连请的人都要帅哥美女吗?”

虽然唐一水个子小小的,但是长得可爱也可以分在帅哥行列了,更不用说女装的梁挺,那高挑的身材,那浓黑的长发,那棱角分明的脸。他们进来看到唯二的两个人就挺让人赏心悦目的,也难怪谢兰会这么问。

唐一水认真道:“老板更好看。”

李总十分赞同的点点头。

李开、谢兰和黄威丁:“……”

“你们请坐。”唐一水把四张桌子一一拉出来,做了个请的动作,“一份汤两份粥已经上好了,请你们先尝一尝,前菜等下就来。”

“我们先坐下吧。”

在场的几人点头,随意找了个位置坐下。唐一水先给他们盛了一碗汤,汤只到碗的一半,每道菜盛多少量都是遵照唐蔺安排的。

李总等四人没说话,谢过后就捧起了汤,先抿了一口。

黄威丁放下碗,眼睛微亮:“龙井竹荪?”

唐一水:“是的,这汤熬制十二个小时而成,清而不淡,我们家老板说这道汤最适合开胃了。”

谢兰笑道:“的确清淡开胃,喝下去胃都暖洋洋的。”

李开:“我倒是想尝尝这香味引人的荷叶膳粥。”

唐一水又给他们四人各自都盛了一碗荷叶膳粥,粥是用另外一只碗装着的,那碗可比汤碗小上了一圈。这道荷叶膳粥很特别,上面是白色的,底下则是食材的五颜六色。唐一水盛粥的动作应该是被特意教过的,她这么一勺,粥到了碗里,白色和食材的颜色竟然没有搅浑,上层依然是白色,如果不仔细看,还以为这是简简单单的一道白粥。

由此也可见李开也不是毫无见识之人,当凭最上面一层的白粥就猜到是荷叶膳粥,这份眼力可不多人能拥有。

荷叶膳粥借用荷叶盖在粳米上用文火熬制,直接就让米粒带上了荷叶的香和味。谢兰觉得最不简单的是,这粥并不粘稠,粒粒分明,但是又带着砂锅特有的烹制味道,这手法没有十多年怕都做不成这个样子。

李开等人粥一喝完,梁挺就踩着时间点捧着前菜走了出来。这时间点抓得可真是丝毫不差,谢兰笑了笑,对厨房后面的厨师开始有些好奇了。究竟是怎样的一个人,竟然连他们什么时候喝完汤吃完粥都计算得这么准确!

前菜两道,李开每样都尝了一口,尝完后,只是吐了那么一个字。

“香!”

的确是真的香,不仅是味道香,就是吃进肚子里都觉得那滋味儿,“香”得不行。

芥末鸭掌这道菜明明带着芥末却不刺激,芥末的味道完美融合,反而让人觉得辛辣香鲜,胃口大开。松鹤延年也不输芥末鸭掌,飘逸自然,口感细腻。

喝完汤,又吃了粥,吃了前菜,李开、谢兰和黄威丁对于接下来出场的菜肴就更加期待了。

这么一家小小的私房菜馆,究竟还蕴藏着怎样的美味佳肴!

作者有话要说:

逻辑为剧情让步~

第121章

不过在李开谢兰等四人的万分期待下, 等来不是御菜,反而是人手一杯的清水?

李开笑着举着清水问梁挺:“小姑娘, 这是?”

梁挺:“给你们润润喉的。”

润喉?

“剩下的菜呢?”黄威丁着急的问。黄威丁进门前的不乐意已经通通不见,瞧这样子比李开谢兰还更期待唐家私房菜。

“我们不用润喉, 你让大厨把菜赶紧上了吧。”李总也跟着出声。

梁挺看了他们一眼, 四人都是一副十分着急的模样, 眼睛透过他望着后面的厨房, 望眼欲穿,简直像是要把厨房那边盯出个洞来。

这时,唐一水从厨房里走了出来,“唐蔺说先让他们把水喝了, 不然不上菜。”

“你们都听到了吧。”

梁挺看着李开四人摊手,李开四人纷纷叹了口气。明明他们才是客人, 应该他们掌握主导权, 而且他们四人又不是普通平民,在工作的地方他们说一可没人说二。以前去吃饭,他们让上菜就上菜,哪有说不上就不上的。偏偏这里就是, 然而他们却不得不听,因为他们真的非常想试试接下来的菜肴。那味道一定比前菜还要令人震撼。

“大厨这么想我们喝这清水, 怕是也有他的用意吧?”

谢兰冷静下来,忽然想到了这么个点子上去。也不等其他人应和和反应, 先就着玻璃杯抿了一口,味蕾一下子就被“清水”打开, 舌头忍不住在口腔内打了转,捧着水杯的手收紧,抿一口改成了滚滚地往里吞咽。

李开何时看过一向以优

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