重生:山村小神豪

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23.第23章 八月十五吃糖饼(1/2)

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两天以后是八月十五,整个旮旯村忙碌起来。

家家户户烙糖饼,吃月饼,蒸包子,欢天喜地。

张家也不例外。

张大栓的病彻底好了,老爷子可是烙糖饼的高手。

从前,老伴活着的时候,他就不用女人下灶火,厨艺可好了。

首先和面,拌糖馅。

糖馅里有糖面,芝麻跟桂圆,还有大枣泥。

面和好,擀成面皮,将糖馅包在里面。

然后卷饼边,在面饼上撒芝麻。

张大栓还弄好多图案在上面,瞧上去特别好看。

金生在旁边烧火,不能用急火,必须要温火。

直到把糖饼烤得外焦里嫩,两边焦黄,大老远就能嗅到枣泥跟桂圆的香气,就算成熟了。

将熟透的糖饼掰开,四周顿时弥漫出更加浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

“吃糖饼了!过中秋了!太好了……。”

银生跟铜生扑进门,立刻拿起糖饼啃起来,好像饿死鬼投胎。

“你俩慢点,小心烫!”张大栓嘱咐道。

“爹,糖饼真好吃!您的手艺真好!”两个儿子一边吃一边赞叹。

“铁生呢?咋没回来?快让他回家吃饭!”父亲吩咐道。

“爹!房子盖起来,铁生在计划装修的事儿,顾不上啊!”

张铁生依旧很忙。

十多天的时间,五间大瓦房拔地而起,框架弄好了。

他正在填土,夯实地面,计算着怎么装修。

房子春天装修好,明年哥哥就能把小凤娶回家。

张家终于要有女人了……。

忙得正欢,忽然不好,旁边传来一阵汽车鸣笛声。

“滴滴……。”一辆夏利开进村子。

“铁生,忙着呢?”

车门打开,下来一个姑娘,竟然是周婷婷。

“婷婷姐,您怎么来了?”张铁生吃一惊。

“我来给你送钱,最后几车枣子的账,你不要了?”

“喔,对不起,我都忘了!”张铁生憨憨一笑。

二狗跟永红一直在帮糖厂送原料。

前前后后,周婷婷收了二三十万斤山枣。

八月十五一到,最后一批枣子收购完毕。

张铁生竟然没跟她提钱。

姑娘只好将尾款亲自送来。

“瞧你?现在成大款了,瞧不上几万块枣子钱了。”

周婷婷也知道张铁生最近忙,卖燕窝发了大财。

还真瞧不上糖厂的一两万现金。

“对不起姐,还让您亲自跑一趟。”张铁生感到很不好意思。

“钱拿好,这可是你的辛苦钱……。”周婷婷将一大摞钞票放在他的手里。

“姐,既然来了,就进家吧,正好十五,俺爹烙了糖饼,可好吃了……。”

“真的?太好了!我可喜欢吃糖饼!走!到你家里去做客!”

周婷婷一点都不客气,马上将铁生拉上车,走进张家大院。

张铁生家的老宅并不好,四周拉一道拦马墙。

房子是里生外熟,外面青砖罩面,里面是土坯。

这还是他爷爷活着的时候盖的。

但这种房子冬暖夏凉,足足住了三代人。

院子里哪儿都是香气,支起灶火,张大栓跟三个儿子忙得正欢。

“爹!我回来了。”张铁生赶紧跟父亲打招呼。

“铁生,糖饼好了,赶紧吃,不吃就凉了!”张大栓看到儿子,特别兴奋。

从小他就待见四儿子,因为铁生聪明。

“爹,我帮你介绍一下,这位是我的客户,周婷婷,她是糖厂的老板,我收购的枣子,全都给了她。”

家里来客人,张铁生赶紧跟父亲和哥哥介绍。

“呀!闺女,你可是稀客啊……!快坐下,吃糖饼!”

儿子的朋友,当然要热情招待。

张大栓立刻拿起糖饼,递在周婷婷手里。

“叔,太谢谢您了,那我就不客气了……!”

糖饼刚出锅,特别烫手,周婷婷接过,左手倒右手,嘴巴里不断吹气。

她的样子很美,长发飘逸,细眉大眼,瓜子脸,瞧上去可俊俏了。

银生跟铜生一起吃惊,瞬间呆立。

“妹妹,小心烫,这儿有手巾,垫上点,可别烫了手!”

银生赶紧递给她一条手巾,担心姑娘伤着。

“喔,忘了介绍,这位是我二哥银生,这位是我三哥铜生。烧火的是我大哥金生。”

张铁生不得不再次介绍。

“哇!你有三个哥哥啊?好幸福……。”周婷婷竟然开始羡慕他。

“嗯,快吃快吃,俺爹的手艺可好了……。”张铁生催促道。

周婷婷张开嘴巴,在糖饼上咬一口,马上陶醉起来。

首先是芝麻的香气,然后是枣泥跟桂圆泥的香气。

最后才是烤面的香气,齿颊留香,让人流连忘返!

“叔!想不到您还有这手艺,简直是人间美味!城里的糕点师傅,都没您的水平高……!”

被周婷婷一夸,张大栓立刻直起腰板,神气活现。

“那是!闺女,一瞅你就是美食家,内行人!实不相瞒,叔的手艺经过高人指点,名师出高徒啊……。”

老爷子乐得不行,胡子眉毛一起乱抖。

张铁生暗自发笑:什么高人指点?爹的高人,正是自己母亲。

张大栓的手艺,就是跟当初的媳妇学的。

“叔啊,这么好的手艺,埋没您了,应该去城里开店,生意一定火爆……!”

周婷婷拍马屁的功夫简直一流。

把张大栓夸

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