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烤鸭和烤兔子的威力有多大?杜衡只知道他将烤鸭和烤兔子放到烤炉中没到两炷香的功夫,村子里面的人都在院子外面探头探脑了。
胆子大的如同景楠凤归,这两个已经在丹炉前面走了好几圈了。比较含蓄一点的,比如老刀和云诤,这两个偷偷摸摸的看着丹炉已经几百回了。
杜衡看到这群人的反应,他哭笑不得:“别着急啊,很快就好了。”
凤归不满:“这烤炉怎么慢吞吞的?要不要我给你加把火?”
正在凤归准备捏术法的时候,玄御按住了凤归的手:“你这把火下来,今天中午我们谁都吃不成了。”
被凤归的妖火灼烧了,只怕烤兔子和烤鸭尸骨无存啊。杜衡觉得周围的妖怪们盯着烤炉的目光都开始发绿了,他开始心惊胆战了,要是再磨磨唧唧的烤下去,这群妖怪会不会强行破开烤炉把没烤好的烤鸭和烤兔子抢出来吃了?
杜衡的考虑是多余的,妖怪们的克制力比他想象的好多了。
烤兔子的时间比较短,只要三炷香的功夫就能好,就是中途要拿出来刷刷油。兔子比较干,要是不刷油,烤出来的兔子就会比较柴。
玄御做了个旋转式的烤架,烤架上面挂着五只鸭子三只兔子还有五只小烤鸡。杜衡把兔子拿出来翻面刷油的时候,他觉得周围的妖修猛然聚拢,他拿着刷子的爪子都在抖。
烤鸭就好多了,烤鸭本来就比较肥,烤制的时候还可以旋转,杜衡不需要频繁的翻面。只是烤鸭需要大半个时辰,会比兔子晚一点出烤箱。
等杜衡将烤好的兔子放在大大的竹盘子中的时候,妖修们都沸腾啦:“烤好啦!!”“史上独一份的烤讹兽!别说吃了,就连闻一闻都是享受!”
烤好的兔子外皮金黄,边缘泛起的肉上还有着微微的焦黄色。杜衡用筷子戳了戳兔子,筷子顺利的穿透了兔肉,杜衡笑道:“可以开吃啦!”
他的餐桌坐了满满一桌,原本方形的餐桌此时放开了隔板变成了圆形。在圆桌的中间放着金灿灿的兔子,兔子大刀阔斧的趴在盘子上,四肢伸开,一眼看去都是肉。
杜衡说道:“需要我帮大家把兔子剁一下吗?”
剁成小块之后,大家吃起来更方便,只是这样吃的乐趣远远没有手撕来的爽快。
玄御取了一只兔子出来,他说道:“剁了这只,其他两只让他们手撕着吃吧。”说着玄御看了看景楠:“老楠,你来撕开吧。”
景楠取了个花生米砸到了玄御脑门上:“不许叫我老楠,我哪里老了?”
景楠虽然有意见,但是却听话的站了起来。他清清嗓子装模作样的拱拱手:“诸位道友,景某人不客气了!”
说着景楠手中灵光一现,半人高的兔子在景楠的手中四分五裂变成了诱人的不规则肉块。
云诤和老刀他们伸手取了心仪的部分大快朵颐起来,麻辣的兔子吃到口中又香又有嚼劲。细细的咀嚼中,能品尝到兔肉一丝丝的纹理。
不知讹兽本身就细嫩还是杜衡调味得当,兔子一点草腥味都没有,吃到口中外皮焦脆内里的肉汁还在流淌。要是这时候再配上一点酒,那真是吃的过瘾!
但是作为分配人的景楠反而特别含蓄,他只捏了内里没站到辣椒的兔肉细细的嚼着。一边吃他还一边点头:“嗯,这个味道我能接受。”
凤归撕了一片沾满了辣椒的兔肉放到了景楠面前:“吃里面的肉算什么?有本事吃这个。”
景楠暴躁:“你给我拿走!”
这位大仙吃不得辣,这点倒是和杜衡有些相似了。
光吃烤兔子会觉得有点单调,不过继烤兔之后,烤鸭也隆重登场了。烤成了枣红色的鸭子一只只躺在了盘子中,带着一路炙烤的香味吸引了众人的目光。
杜衡将烤鸭放在了水池旁边的案板上,原本这个时候,他应该表演一个片鸭子。可是奈何他不争气,对不住了各位,片鸭子这种事他不会。
虽然杜衡不会,不过他见过别人片过鸭子啊!他有个强有力的助手,杜衡对着玄御耳语了一阵,玄御点点头就拿起了锋利的菜刀。
烤鸭烤的油汪汪的,尤其是胸脯上面的皮肤,菜刀一碰就咔嚓一声,竟然烤的酥脆了!玄御手起刀落,鸭胸上面一片酥脆的皮就落到了案板上了。
玄御咔咔几刀就将鸭皮切成了片。鸭胸上面的皮,在古代的时候是供给有钱人吃的,吃的时候要蘸着白糖吃。那时候大家生活条件不好,能吃到一嘴油,那就是无上的享受。若是蘸上糖,油合着糖在口中融化……那真是帝王级别的待遇啊。
然而杜衡不喜欢这种吃法,他那个时代物质条件已经非常丰富了。大家的饮食都偏向健康。这么一嘴油的吃法只有老一辈的人才喜欢,杜衡更加喜欢蘸甜面酱裹着春饼吃。或者什么都不蘸,就这么丢到嘴巴里面,就像吃了一片油渣一样,嚼一嚼满口都是香味。
玄御将鸭胸上面的皮都片了下来切成了片片放在了盘子中,杜衡端着盘子放到了桌上。他说道:“这个可以沾着白糖或者甜面酱吃!”
他已经将吃法告诉大家了,让大家自己试试吧?
众人欢呼一声举起了筷子,笑笑没有筷子,但是他脖子伸得快,他一口就叼了好几片鸭胸皮到了嘴巴里面。杜衡看他的时候,笑笑正眯着眼咔嚓咔嚓的嚼着鸭皮,小翅膀都在得意的抖动着。
水池边玄御还在片鸭子,杜衡走过来的时候
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