灵平安的小龙虾,还在烹煮。
他喜欢久煮一点,不仅可以尽可能的杀死小龙虾的寄生虫,也能让虾肉更加紧致、软弹。
但他没有闲着,而是开始准备口水虾的辅料。
辣椒、姜片、紫苏、花椒、草果……
当然,还有口水虾最不可或缺的五花肉!
精选的猪五花,在菜刀下被跺的细细的。
五花肉剁好,饭也熟了,他将高压锅从炉灶上移开,然后架上另外一口锅。
用少许的猪油滑锅,然后放入剁碎的猪五花,开始翻炒,等五花肉被炒成金黄,再将其他辅料全部加入,最后将剩余的小龙虾倒入锅中,大火翻炒入味后,加入一瓶啤酒。
这时候,他看了看旁边的蒜蓉虾,已经在收汁了。
他用筷子尝了一下味道。
“棒!”灵平安赞着,就将燃气灶关掉,然后将煮好的小龙虾,全部倒入一个早就准备好的大盆里。
蒜蓉裹着虾肉,在盘中翻滚,浓浓的汁水,挂在虾壳上,让人垂涎欲滴。
他端着这盘小龙虾,走向客厅。
刚进门,他就听到了小姨的那位同事,正趴在案几上,嘴里嚼着一块牛肉,手中则拿着酒杯。
她似乎有一点微醺了。
“队长……”小姑娘小脸通红的说着:“这牛肉真好吃!”
“那可不!”小姨也有一点点微醉的样子,打了个饱嗝:“微微,你等下尝尝小龙虾,那才是最美味的!”
“这牛肉啊!只是开胃菜!”
倒是那位老先生,酒量看上去就很好了。
而且,他的仪态也非常完美。
一边轻抿着葡萄酒,一边半闭着眼睛,似乎在享受。
而最不成器的,毋庸置疑,则是小猫贝斯特了。
这货趴在案几下,两只小爪子,抱着一块牛肉,而身旁则放着一个杯子,杯子里有着一大杯的葡萄酒。
这货吧唧吧唧的吃着牛肉,喝着葡萄酒,搞得整个脑袋和爪子都脏兮兮的,全是肉汁和酒液。
灵平安摇了摇头,没有管它,将煮好的小龙虾,往案几上一放:“蒜蓉虾来喽!”
于是,老人的眼睛睁开了。
小姨的眼中闪出了欢快的神色。
她旁边的小姑娘,将眼睛死死的盯着面前的小龙虾。
就连埋头吃牛肉喝酒的小猫,也从案几下钻出来。
喵呜!
它可怜巴巴的看着案几上的盘子,显然对小龙虾也充满了期待。
“好香啊!”褚微微看着被摆到面前的这一大盘小龙虾,吃货的本能,再也无法按捺。
因为实在是太香了!
不止是小龙虾的香味!
香料的香味!
更重要的是……
她闻到了一股浓郁而神奇的酒香。
这酒香……
褚微微发誓,她从未闻到过这样的香味。
它有点像多年陈酿的烈酒,芬芳醉人。
又有点像小时候在青城山上,偶尔闻到的香火味,馥郁悠远,回味绵长,更像春日花园之中的鲜花散发的清香,甚至……
有一点佳人身上的芬芳,兰馨桂馥,浅浅入心。
…………………………………………
李守义闻着这摆在自己面前的小龙虾盘中散逸出来的香味。
浓郁的香味,扑鼻而来。
他确定,那不是酒香。
但具体是什么香味,却是不知道了。
这种香味,是他从未闻过的味道。
那位李安安上尉,也很惊讶:“小平安,可以啊!厨艺又进步了!”
对方憨厚而不失礼貌的笑了笑。
李安安急不可耐的用筷子夹起一只,通红的龙虾身上裹着细细的蒜蓉,被汁水紧紧的粘连在虾肉上。
她猛地一口,咬破虾壳。
整个人立刻舒服的坐了下来。
“好吃……真好吃……”贫乏的词汇,让她只能重复着这机械的话术。
李守义看着,也伸出筷子,夹起一只,放到自己面前的碟子里。
蒜蓉紧紧裹着虾肉,只是看着就已经让人食欲大开。
再着那浓郁的香味,李守义忍不住将它放入嘴中。
虾壳很脆,轻轻一咬就破开了。
一股浓郁如陈酿的美酒一般的香味,瞬间在味蕾之中炸开。
若之前的牛肉,是一出味觉的昆剧,婉转低吟,娓娓道来。
那么,这小龙虾就是一场味觉的摇滚。
酒香是歌手的呐喊,浓郁的汁水是乐器的击打,那紧致的虾肉,就是观众的呐喊。
一只虾入肚,即使李守义,也感觉自己的身体开始发烫了。
这是虾肉与汤汁中蕴含的灵能,在改造他的身体。
和牛肉的单纯输出不同,这些虾肉,竟让李守义感觉,自己的骨髓和经脉,都有沸腾的感觉。
仿佛这些早已经固化的骨髓和经脉,在重获青春一样!
只是,这些灵能实在太多了。
李守义都有些难以把握。
在他对面的两个小姑娘,更是只吃了一只,就额头冒汗,发丝被打湿。
“所以……”李守义想着:“祂该如何化解这龙虾?”
先前的牛肉,祂用的是葡萄酒。
现在的虾肉,应该也有对应的化解和铺垫之物。
“小平安,快点给我盛饭!”李守义没有多等,就听到了李安安催促的声音:“我要吃三碗!”
她说着,就和身边的褚微微说:“微微,我跟你说啊,这小龙虾一定要就米饭吃!”
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