但是周全过来之后，文叔就见从四进那边出来的厨师长就如同打了鸡血一样，大步流星的走进了厨房，找出早就预备好的面团和饺子馅，快速的制作起来。
面团在宝大厨的手中迅速的被制作成大小相等的面剂子，压平之后宝大厨握着手中的加长擀面棍，一次直接赶出了两个面皮。
等了一上午饺子的厨副见状站在门口询问道：“阿焵，用帮忙吗？”
低头擀面皮的宝大厨闻言回答道：“不用，七、八十个饺子，几分钟就完事了。”
文叔闻言看了看面盆里面还剩下的一大坨面，在看看另外一个盆子里的饺子馅，心说这材料可不是七、八十个的数量。
然而宝大厨还真的是包了整八十个饺子之后就不再动手，端着放置生饺子的竹木帘子，直接到开水锅那边煮饺子去了。
一边看着饺子锅，宝厨师长还没忘记自己的员工，他向着院子里面休息的那些人喊道：“你们谁想吃饺子就进来包，面和馅都是弄好的。留够自己吃的，要是还有剩就写在菜单上，客房那边有加点的就煮给客人吃。”
说话之间下锅的饺子已经渐渐飘了起来，宝大厨见状放下了手中的勺子，拿着空碗道调料区那边去调饺子的蘸料。
生抽加上饺子酱油，大蒜捣碎在滴入几滴香醋，对周全的口味完全了解的宝大厨都不用多想，闭着眼睛也不会把东西弄错。
蘸料调好之后，饺子正好出锅，宝大厨拿好碗筷端着饺子，给后进送饭去了。
他前脚刚走，后脚民宿这边的员工们就涌进厨房，大家守在面案这边，七手八脚的将剩下的饺子全部都包了出来。
宝大厨这一次的馅料和面都没少留，厨房这边又包出了将近三百个饺子。
文叔看着那些饺子又看了看大家说道：“咱们刚才都吃过饭了，就意思的吃上几个尝尝味道，剩下的留给客人们吧。”
众人闻言都同意了，于是文叔下了50个饺子，按照人头分的话，这个数量一个人能吃到五、六个。
后四进的东面主屋里，做了一个上午车的周全正盘着腿坐在火炕上，守着小炕桌美滋滋的吃着专门为他准备的饺子。
宝大厨坐在对面，看着他狼吞虎咽的吃着，顿时觉得自己口中的饺子都香了不少。
三鲜馅的饺子最重要的就是个鲜字，猪肉的鲜香、鸡蛋的鲜嫩、虾仁的鲜滑不但都要体现，还要相互融合，却又不能抢了彼此的本味。
宝大厨和的饺子馅在这一点上就做的很好，饺子一口咬开皮，里面是个丸子形状的大肉蛋，轻轻的吸吮里面的汤，满口的鲜香顿时充溢口中。
周全眯着眼睛，表情迷幻中带着幸福，这饺子里面的汤汁，滋味一点都不比老火慢慢熬煮的高汤差。
品过鲜汤之后，他将饺子皮和肉馅一口全部吞下，大口的咀嚼，鲜、滑、爽、嫩的口感充让周全简直欲罢不能。
裹在虾仁和鸡蛋外面的肉馅充分的吸收了虾与鸡蛋的鲜味，虾肉和鸡蛋则增加了猪肉的弹性，当把整个饺子吃下去的时候，咀嚼之间甚至都能听到吱嘎吱嘎肉丝弹牙的声响。
怎么可以这么好吃！！！
真的太好吃了！！！
飘飘欲仙濛濛如幻，果然饿着肚子回家是正确的，只有宝焵个才能作出这面好吃的东西。
后四进这边八十个饺子周全自己吃掉了一半，另外一半被宝大厨自己吃掉了。
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