苏子榆做完这些,对着屏幕用手扇过来一些起,闻了闻,“现在空气中都飘满了蟹黄的香味,可惜大家闻不到。”
【中二少年:苏酥你这么坏,季男神知道吗?】
【蛋黄酱:真的很香!苏酥我的也做到这里了!整个都是蟹黄的味道,刚刚我老公就想过来偷吃一口,还好我阻止了。】
【包子:我刚刚先偷吃了一口,虽然还没做好,但是好好吃。】
现在解放双手的季贤逸,闻着空气中的味道,简直是想偷偷去吃一口,但好在自制力控制住自己了。所以只能眼巴巴的在旁边等着苏子榆做完。
苏子榆看到季贤逸眼巴巴的眼神,感到无奈,“你们的季男神,也很想吃,那我就加快步伐做完,我们好开始品尝这秃黄油。”
苏子榆把锅盖打开,加入蟹膏,开始翻炒,直到炒均匀。之后沿着锅边,加入绍兴酒,香醋去螃蟹的腥味,便将火开到最小熬煮。
“接下大家挑到最小的火,然后炖10到15分钟就可以出锅了,出锅的时候撒上一些盐,就算做好了。”
苏子榆将锅放着慢慢炖后,走过去看了下自己放下去炖的螃蟹粥,过去的时候还在慢慢的煮着,苏子榆便没在管它。
“在这等待的十多分钟里面,我就做个蟹黄包,材料就是秃黄油和面团,秃黄油是我前一天提前做好放在冰箱中,这个面团是开直播前事先做好的,现在刚好可以用。”苏子榆从旁边的季贤逸手中接过秃黄油和面团,将它们放在桌子上面。
面团被苏子榆切成一小块一小块,压成皮状。苏子榆擀面皮的时候,灵机一动,抬头说道,“想不想看季男神包蟹黄包。”
【从未被超过的潜水:我我我我,季男神快去包蟹黄包!】
【衫清水袖:看看,加一。】
【蛋黄酱:加二。】
……
一排的人都想看季贤逸包蟹黄包,整个队形排得整齐。
可是季贤逸会怕吗,当然不会,他简直是求之不得,想让自己上去和苏子榆一起包蟹黄包。
“既然大家这么想我来一起包,那我就上来包了。”季贤逸到直播的镜头前对着粉丝们笑了一下说到。
季贤逸的加入让苏子榆的动作更快了,两人很快就把皮赶好了,赶完皮后,两人便着手开始包起了蟹黄包,季贤逸包的一点都不输给苏子榆包的,苏子榆看着季贤逸手中漂亮的蟹黄包,感到一阵失望,本来是想看看季贤逸会不会出错的,自己就可以教他了。
而季贤逸看到苏子榆脸上的失望,内心偷偷的笑着,他当然知道苏子榆的想法了,但是在之前之前就露过一手,这次在假装,怕被揭穿,只好老老实实的包了。两人动作迅速的包完了一堆蟹黄包。苏子榆将它们放好,然后拿过去放在蒸笼里面蒸。
做完蟹黄包,苏子榆看了下时间刚好块15分钟,他就过去将熬秃黄油的火关了。
“撒上盐后,拿出一个漂亮的瓶子,将秃黄油装进去,然后盖上盖子,秃黄油就做好了。”苏子榆将手中做好的秃黄油瓶子给大家看了一下。
“这样做好后,放入冰箱,想吃的时候就可以拿出来吃,你们可以在吃拌面的时候,或者吃饭的时候,加入秃黄油拌一拌,会让你喜欢上它的,当然你们也可以像我做蟹黄包一样。或者蟹黄豆腐之类的美食。”苏子榆将秃黄油只留下一小碗,其他都到到瓶子当中。
“这一次做了12瓶,其中的6瓶待会会送出,大家记得抽奖哟。然后接下来让我们的季男神给你们品尝一番。”苏子榆说完话后,将手中装秃黄油的碗递给季贤逸。
早就想品尝的季贤逸,接过来后,迫不及待的吃上了一口。
“因为干吃味道有点重,但是味蕾的冲击特别大,满口的蟹黄味,胆小猪的肥肉清香与蟹黄相互结合,因为加入了去腥的绍酒和香醋,姜沫,所以腥味不重。”
好吃得季贤逸不由自主的加快速度,但是他仍然给苏子榆留下了半碗的秃黄油。
看到季贤逸又递过来的碗,苏子榆愣了一下,心里感觉一丝甜甜,手中接过了碗,便吃了起来。
【蛋黄酱:我的也好了!刚刚老公吃了一口,表情简直是赞,而且还想偷偷吃完我做的,现在我们两就在为最后的秃黄油决定去处。】
【包子:吃完自己做的感觉好幸福。】
吃完了秃黄油之后,苏子榆拿出橙子给粉丝们做了一道蟹镶橙,因为里面的料苏子榆都提前做好了,所以现在苏子榆将橙子上面切开,挖出里面的橙肉,填满自己做的蟹黄料,盖上橙片盖子,放入锅中蒸30分钟。
“今天大致就坐了这几样,其实还想做更多的,但是时间不够就先做这些了,接下来就到吃的环节了。”说这些话的时候,苏子榆和季贤逸转战到了餐厅,上面已经摆好了,刚刚熬煮好的螃蟹粥,清蒸螃蟹,秃黄油,蟹黄包,而蟹镶橙要待会再拿上来。这些放上来的分量都是两人分的,没有放太多。
两人先盛了粥,喝了一来,粥温热的顺着食道向下进入胃,使人的身子都暖了起来。
喝了下粥,季贤逸打开蒸笼夹了个蟹黄包给了苏子榆,然后自己也夹了一个,便大口咬开,镜头给了咬开的蟹黄包一个特写,里面的红油闪闪发光,
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