想要成为真正的厨师就必须要去挑战名厨榜上的名厨,只有打败了那名名厨,才能够取代对方的名厨排位。
而想要挑战名厨的第一条件就是必须要有战绩,也就是在三名及三名以上的品鉴家在场的正式美食比战上获得三次胜利才能够有向名厨挑战的资格。
美食比战上通常都是有赌注的,而具体赌注是什么,那就是由双方决定,只有双方都同意的赌注,这比战才会成立。
司绕做了简单的裁判介绍之后,才开始隆重的介绍起这次参赛的两家酒楼来。
“如今站在我左手边的是被挑战方品味斋的大厨,也是最近非常非常惹人注意,仅凭一道菜就让品味斋起死回生,荣获火爆俏娘称号的神秘俏厨娘白月俏,大家欢迎!”
啪啪啪,底下响起了一片的掌声和呼声,似乎都很期待着白月俏的菜。
“而站在我右手边的则是挑战方醉香楼的大厨,我的天,竟然是我们醉香楼妖娆妩媚,最最动人的美人厨娘苏艳,大家欢迎啊欢迎!”
司绕的眼睛盯着穿着风骚的苏艳看了一眼,下意识的抹了一把口水,笑的贼兮兮的。
而下面更是爆发出了一声声振聋发聩的呼叫声,声势浩大。
“苏娘最美,苏娘无敌!”
“苏娘!苏娘!”
……
相对于白月俏那轻描淡写的鼓掌声,苏艳的呼声明显要更高,毕竟苏艳是曾经挑战过第一百名名厨华生的,只是可惜她的水平距离名厨还是差一点,输在了最后一场,可是这也足以说明苏艳还是有能力的。
而白月俏除了之前端出了一盘子新菜式,再加上那火爆的脾气以外并没有什么足够的能力体现。
那道菜并不能说明什么,要知道有些人很有可能就只会这么一道菜,就想凭着这样的一道菜沽名钓誉,所以在没有见识到她的真实水平之前,谁都不能证明白月俏是不是有真本事。
当然,也为了证明在场的两家酒楼的大厨都是有真本事的,所以这次的比赛采用的是指定式材料。
也就是说做菜的材料的主料是由他们举办方提供的,而配料等就由厨师自己选择。
在介绍完了两家酒楼的大厨之后,司绕又提了一下关于本次比赛材料的赞助者,不是别人,居然是庞家,坐在高处的是浑身是伤,被包裹成粽子的庞星海。
他看着苏艳满是恋慕,而望着白月俏的时候却是恐惧和愤怒。
这也不足为奇!
但是材料的提供商是庞家的话,想来她这边肯定是会出问题的,到时候必然是需要仔细检查一番了。
开场白念了一会儿后,司绕终于进入了主题了。
“下面我们两家酒楼的第一站就此开始,这次的主料是——”
司绕手里捏着一株水嫩水嫩的小青菜道:“就是它,青江菜!”
“做菜时间为一个小时,包括了配料的准备,至于具体制作就看大厨各显身手了,下面请两位到料理台上挑选所需要用的配料。”
白月俏并没有急着先去拿配料,而是拿起了料理台上的一捆小青菜看了起来,外表看起来似乎并没有什么问题,但是她挑了中间的一些,轻轻一掐那菜茎的部分就发现了她这边的青江菜明显要老了很多,菜茎甚至有些软的无法轻易掐断。
她松开手,将青菜放回到了料理台上,然后抬眼看了一下台上的庞星海,正好看到他嘴边那一闪而过的得意之色。
打不过她就使这种小手段吗?
检查了一下青菜后,白月俏又沾了调料一一尝了一口,原本是盐盒子的料理盒里面却是甜滋滋的砂糖!
而原本放着砂糖的地方却放着一股子有些辛辣味道的调料,整个料理台并没有盐的存在,经过检查后,白月俏再度看了庞星海一眼,眼中带着几分冷漠。
庞星海立刻给吓得从椅子上摔了下来,他可没有想到这白月俏会这么仔细,居然会一一检查调料,生怕惹怒了她,庞星海立刻叫人暗中给她重新送上了盐罐子。
白月俏这才没有当面发作,因为她要庞星海看着,就算是没有盐她照样能够赢!
她将庞星海暗中送过来的盐罐子丢在了一边,一个不起眼的角落,要不是庞星海一直有注意着白月俏的动作,他恐怕也不会知道。
见到白月俏那看起来像是挑衅的举动,庞星海气死了,可是又不敢拿她怎么样!
自从挨了白月俏的那一顿打,他现在是只要看到她就会浑身发抖,两腿发软,怎么还敢正面对上她,最多是暗地里找找麻烦,给自己出口气而已。
可是连这么微小的愿望,老天爷显然都不肯答应呢!
见白月俏装作什么都没有发生似的前往配料区挑选着索要选用的配料,庞星海只能是低着头生闷气。
而另一边的苏艳却已经开始了她的料理,她的做菜看上去更加像是在优雅的舞蹈,即便是切菜这样的小动作。
苏艳将小青菜炮制半空之后,拿起桌上的刀在空中一阵挥舞后就见到那些青菜以非常整齐的姿态落在了菜碟子上。
“好!”
见到苏艳的表演,底下的气氛不由的燃了起来,众人纷纷鼓掌,对苏艳表示了赞赏。
混在人群中,一个穿着邋遢,披头散发的人悄悄走过,嘴角微微上扬。
而白月俏在挑选了自己需要的配料之后,就开始了她的第一个动作,那就是——洗菜。
白月俏可不想苏艳那么花俏,她就按照最
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