小厨娘豢夫日常(重生)

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艳艳。

一套动作行云流水,素手翻飞,不像是在开蟹撒料,倒像是在撩拨抚琴。

过了一炷香后,揭笼屉、撒葱段,灵染边做边讲,很是尽兴,仿佛回到自己在汾州开第一家鲜品坊时,亲自掌勺的场景。

这道菜灵染一共做了两份,一份请田浩过来尝,另一份就放在楼上楼下,供食客们免费品尝。

吸饱了荷叶、鲜汤和蟹膏的糯米香弹晶亮,带着葱油香,与蒸的金黄的螃蟹相得益彰,味道层次丰富,初尝只觉蟹肉鲜香,再品,则仿佛将这世间的山珍海味都汇于口齿。

田浩尝完后,激动的差点儿咬到舌头:“公…公子,这道菜真的太好吃了。”

灵染唤其他人过来也尝,直把那只蟹见了底,众人才缓了口气。

“真是绝了。”

灵染也很满意,她原本就想看看自己月半时间研究出的菜,到底合不合人口味,现下看来,虽然蟹不是正宗的阳澄湖大闸蟹,只是普通青蟹,但口感似乎已经意料之外了。

可惜,鲜品坊现在没有好蟹供给,所以这道菜想要上桌恐怕还得些时日,灵染将这事简单和田浩提了几句,换来两人长长的叹息。

一旁李艾有些细节还没记住,低头翻了半天陆氏食谱,发现也没有,不由着急道:“公子,您的菜谱上并没有记载这道菜啊。”

灵染放下手中的食箸,让人取了纸笔过来。

“这道菜名叫荷香糯米蒸膏蟹,是我在汾州写出的新菜式,还没有推过,既然来了颍都,就将它先教给你兄弟二人。”

李艺、李艾自是高兴不已,他们原本从十八勺出来就是学东西、见世面的,只是没想到小小的鲜品坊竟然有这样厉害的老板。

灵染刚落了笔,就见田浩拿着菜价板走了进来。

“公子,刚才那道新菜虽跟客人们说了不知何日才上,但有不少人想现在就想预点,您看这价钱该定多少合适?”

灵染接过那半人高、包赤红金边纸板子,顺手写下一行字。

“本店招牌菜 荷香糯米蒸膏蟹 十二两”

田浩看完惊得差点绊倒,十…十二两银子?

田浩盯着菜价板,半天回不过神来,十二两可远超平头百姓一年的花销了,阿弥陀佛,一定是他看错了,这么好的菜,可不能因为价钱,白白糟蹋了呀。

看出田浩得疑虑,灵染笑了下,将方才写好的新菜做法和注意细节递给兄弟两,这才转头道:“田掌柜,就按我写的拿出去摆上就好。”

“这…是,公子。”

田浩虽忐忑,但转念想到适才舌尖上的滋味,这道菜也确实值当这个价。

店里看完价钱后的众人,果然一片哗然,瞬间觉得刚才尝少了,才尝了一口,有的更是连尝都没尝到。

议论半天,财大气粗的,预定;尝没尝够的,预定;抵不过面子的,也预定,……

田浩摇着头,边暗叹这些人用钱如水,边眉开眼笑的数钱数到手软。

因为后厨有灵染处处指点,今日端上来的菜品,不仅味道好了不止三分,就连色泽看了,都让人禁不住食指大动,前面增加了人手,菜品上的也快,没有平日里挤挤嚷嚷的场面。

田浩心中高兴,连带着看今天的众多食客也觉得可爱起来。

果然,能撑起十二家鲜品坊的,陆公子可不是普通人。

晚间,食客渐少,李艺、李艾也不回家,一心拉着灵染继续教他们食谱上的菜式。

只是灵染惦记着去凤栖梧打探消息,答应明天再教他们,这才脱身,回到屋中舒舒服服的洗了个澡。

今天烧菜烧的痛快,忙了一日,洗完澡后,灵染才觉出乏来,当即喝了杯凉茶,让秀禾给她梳洗一番,走出后院。

大堂里余下的几名食客,忽见灵染一身白衣,飘然而去,莲步轻移,竟带着几分不属于男儿的清香,沉寂了片刻,不由打趣道:“这是你们厨房新招的学徒吗?莫不是干错了行?”

柜台前的朱海瞥了眼说话的人,口中不咸不淡的回了句:“那是我们鲜品坊的老板。”

见众人表情各异,朱海暗中撇了撇嘴,这时候还花枝招展的外出,身边只带着个丫鬟,鬼知道是不是有什么不正品行。

灵染登上马车,心中不免紧张,毕竟两世为人,今日还是第一次要去那种地方。

半炷香后,马车缓缓停下来,耳边传来阵阵脆埙银铃的声音。

花不尽,月难穷,红酥手,绿绸衣。

灵染初踏入这块地界,就被这番软红香土熏得鼻尖微痒。

凤栖梧赤红墙砌,鎏金方匾,楼内风帘翠幕,两侧莺歌燕舞,连空气都散发着醉人的气息,灵染让秀禾待在马车上等着,只叫了两个护卫和自己同入。

韩妈妈妆容精致,可惜浓妆厚粉,看见灵染一行,立刻笑意盈盈、满面桃花的迎了上来。

暗自打量一番,却见来人虽绝美无绰、周身贵气,但目不斜视、气质清雅

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