公起初是气急败坏,但看着她慢悠悠的切着切着,不禁觉得那动作,果真是美妙极了。完毕,唐碧再次清理刀具,手腕打了个转,刀子划出一道寒光,顺手落入架内。
“好食材,好刀,没碰上好主子,果真是浪费。”高公公冷笑地上前,拈起一块肉开口讽刺,目光却落在肉质上,顿时惊讶极了。
唐碧采用的是极薄极锋利的轻刀,将仿佛将肉瞬间分开一般,纹理没有半点破坏,整齐且厚薄均匀。想不到,她竟有如此精妙的刀工。高公公顿时为之气结,仿佛碰到了高人一般,非要较出个高下来。
他拍了拍手,“奴才果真不是好主子,奴才想与娘娘比试一番,各做一道菜,看谁最快最好。若娘娘能做出一道令奴才心服口服的菜式来,奴才甘愿双手奉送这套刀具。”
“本宫只给男人做菜。”唐碧讽刺地冷笑,此话顿时令他脸色惨白,接而胀成了猪肝色。对他的反应,唐碧有种泄恨的痛快感,满腹的憋屈正无处发泄,偏偏这等奴才也跟着贱踏她,此刻撞在她的天天磨练的绝技上,活该他倒霉。
想她唐碧父为官,母为商,随父母自小吃遍美食,拜师各大星级酒店主厨,婚前还特别去学过家庭主妇的烹饪课。古人再怎么厨艺高超,但历经历史的磨砺,厨艺早已超越从前。想跟她比厨艺,简直是找死。
不过既然是丽妃与帝王同饮……唐碧露出了不易觉察的冷笑,接着说道:“本宫要这刀具干嘛?本宫若输了,任公公责罚,本宫若赢了,公公这双手,也不必再拿刀了。”
“啊……”满房内公公宫女顿时惊呼出声。好狠,输了竟然要砍他的一双手。
高公公猛然瞪着她,气与怒逼得他几近喘不过气来,这女人,果真是小看她了,他竟然隐约心生惧意,但骑虎难下,已无法退缩了,深吸了口气。“娘娘既允了,开始吧。”
他如赴战场般挥手上前,唐碧淡然冷斥制止了他,“急什么。”她拿起调料,以指尖轻轻醮点置于舌尖,一样一样的品着,那悠然如品茶般的神情,叫高公公急火心切被压抑着随时都可能爆炸出来,在等候开始的每一秒仿若熬命般难受。
这里的调味比现代的少多了,但味道却极为天然,果真是上品好调料啊。备用的汤汁虽然熬得过浓了些,但她还是可以解决的。
“这里的所有食材皆可拿来用吧。”
“是,随便用。”
“好了,开始吧。”唐碧淡然一笑,高公公立即动起手来,看他手忙脚乱的架式,是要做一道十分复杂的菜式了。打下手的宫女紧张得不敢闪神,唯恐错误而受罚。
做菜要手快心慢,看这样子,他已经输了。
唐碧拿碗打起汤汁,高公公见状顿时冷笑起来,用他的汤做菜,不输都不行了。唐碧仿若未瞧见他的嘲笑,以干净纱布将汤沥了一遍又一遍,直到汤清澈可见碗底。便拿起两棵像极娃娃菜的白菜,不紧不慢地剥去青绿色外层,露出嫩黄色内芯,捧于鼻前闻了闻,清新自然极了。
她随手清洗,挑把刀将菜切开,放入沸水中焯一会,立即捞入清水中过凉。备置后,将清汤倒入旺火锅中,入调料,抹浮勾芡,盛起轻轻倒入菜心中。她擦了擦手,“好了。”
整个完成一刻锺,那边高公公惊得差点切上了手指。他丢开刀上前,这成菜看上去如清水泡着几根白菜心,一星油花与色泽都没有,不由得嘲讽道:“就这,也叫做菜?”
“简单的开水白菜,却是跨世传统名菜,公公算是有福气了,尝尝吧。”
高公公半信半疑地夹起一根,轻咬了一口,却是忍不住地往口里塞。他竟不敢相信如此简单的菜芯,竟吃在嘴里,竟如此美味。其味清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却是清香爽口极了。
呆他再次下筷时,唐碧以手挡住了,笑道:“公公尝过便是了,岂可贪心,好歹也叫其他人尝尝才公平。”
唐碧既已出言,高公公纵然再想吃,也不敢动筷,吆喝几奴才上前,你一口,我一口,看着他们陶醉的样子,高公公只馋得口水直流。
这叫浅尝辄止,再好的美食,尝多了也会觉得索然无味,如同女人一样,莫凡若不是贪口新鲜,她又岂会沦落至此!莫凡如此,帝王又岂不是如出一辙。一想至此情此意,叫她心恨难忍。
“好吃,真好吃,没想到菜芯竟然也这么好吃。”在一片惊呼和赞叹声中,高公公颓然丧气,“奴才认输了,输得心服口服。”说着猛地抽出了刀,将手置于毡板上,瞳孔收缩叫道:“来吧。”
“干嘛,本宫叫你不拿刀,难道不会拿菜啊,还不快帮本宫打下手。”唐碧云淡风轻道:“时候不早了,丽妃怪罪下来连本宫,饶不了你。”
高公公再次震惊了,她,她到底是什么样的女人,这会是碧波殿那个除了淫欢无所事事的废物吗?其胸襟,其气势,其聪慧,其厨艺,简直令他佩服到为她立刻去死也甘愿了。
“公公每顿做几道菜?”
“丽妃娘娘要求越多越好,越奢华越好。”高公公连
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